Hopp til innhold
Rema.no » Tema og sesong » Høstmat av sesongens beste råvarer
Guide

Høstmat av sesongens beste råvarer

Høst er en fantastisk årstid for norske råvarer! Bli inspirert av våre beste middagstips til høstmaten og lune desserter til koselige høstkvelder.

Norsk frukt og grønt på sitt beste

Høsten betyr saftige epler, nyhøstet løk, gulrøtter, brokkoli, og poteter – og vi har gleden av å fylle opp hyllene i butikk med sesongens lokale råvarer. Du finner alt fra rødbeter og pastinakk til kålrot og reddiker, og de er alle proppfulle av smak. Her finner du noen gode oppskrifter til høstens smaksrike grønnsaker.
GRATIS MATMAGASIN

Alle oppskriftene samlet på ett sted!

Lær mer om høstens beste råvarer

Helgemiddager

Når det blir kaldere ute, er det ekstra hyggelig å samles rundt middagsbordet med lune og legge litt ekstra tid i matlagningen.  Se våre oppskrifter på lam, krabbe eller reinsdyr.

Guide: Tips, oppskrifter og tilberedning

Lam i verdensklasse

Se våre beste oppskrifter og tips til hvordan du tilbereder lam.

Reinsdyr er best om høsten

Reinsdyrkjøtt er en unik råvare, og noe av det mest eksklusive kjøttet du kan få tak i. Om høsten er kjøttet på sitt aller beste og ferskeste. Hos oss får du tak i førsteklasses reinsdyrkjøtt. Velg mellom blant annet mørbrad, reinsdyrskav eller ytrefilet. Les våre gode oppskrifter og tips til tilberedning, mengde per person og guide på de ulike delene av reinsdyret.

Ut på høsttur

Perfekt turmat til høstturene

Høsten er tid for turer i skog og mark. Se våre tips til turmat som er enkel å lage, og et perfekt høydepunkt på turen.

krabbe fra hitra
Krabben er på sitt beste

Spennende oppskrifter med krabbe

Hva med å prøve krabbeklør med asiatisk dressing tagliatelle med krabbesaus eller krabbe på urtecrostini?