Pepperkrabbe med ingefær og koriander
I denne fantastiske retten matches krabbens særegne sødme av syrlige, friske og søte smaker fra det asiatiske kjøkkenet.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Del og grovknus krabbeklørne.
-
Trinn 2
Kjør hvitløk, ingefær, koriander og chili i en blender med eddik, soyasaus og sukker.
-
Trinn 3
Fres sort pepper, smør og solsikkeolje i en wok eller gryte og ha i krabbeklørne. Hell over blandingen. Tilsett hakket vårløk, koriander og sesamolje rett før servering.
-
Trinn 4
Server med Chipotle chili mayo og godt brød.
Du kan også bake pepperkrabben i ovn på 220˚C i ca. 10 minutter i en ildfast form.
Prøv også