Koreansk kyllingbowl
En liten klem i en bolle. Denne varmende og deilige bowlen passer godt når du kryper opp i sofaen med et pledd og ser på favorittserien din.
- 30 min
- Enkel
- 15 ingredienser
Slik gjør du
Kok risen som anvist på pakken.
Strø over sesamfrø og la den stekes med kyllingen i noen sekunder før soyaoljen helles over.
Bland soyasaus med revet ingefær, presset hvitløk og 2 ss vann. Hell blandingen over kjøttet og kok i et minutt.
Skrell og riv gulrøttene. Stek fire speilegg. Skjær vårløk i skiver og grovhakk cashewnøtter.
Fordel risen i fire boller. Fordel så revne gulrøtter, hakket vårløk, cashewnøtter og kylling over risen. Legg speilegg på toppen.
Pynt evt. med chili og koriander.
Hva synes du?
Snitt 3,5 av 5 · 65 vurderinger
