Nudler med kylling i peanøttsaus
Prøv denne superenkle nudelretten med kylling og hjemmelaget peanøttsaus. Dette er rask og god hverdagsmat som faller i smak hos de fleste.
- 30 min
- Enkel
- 13 ingredienser
Slik gjør du
Skjær kylling i strimler og stek gyllen i litt stekeolje. Kok nudler som anvist på pakken.
Peanøttsaus: Ha 4 ss kokosmelk og peanøttsmør i en gryte og rør godt. Tilsett hvitløk og ingefær og la småkoke under omrøring i noen minutter. Tilsett resten av kokosmelken og soyasaus. Smak deg frem til ønsket styrke. La småputre på medium–lav varme i 10 minutter.
Server nudler vendt i peanøttsaus og topp med kylling, chili og koriander. Juster smaken med lime ved servering.
Hva synes du?
Snitt 3,5 av 5 · 225 vurderinger
