Soyaglasert laks med nudler

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Kok opp nudler. Del brokkoli i buketter. Denne kan dampes, kokes eller stekes, alt etter hva du foretrekker.

2. Trinn 2

   Bland sammen ingrediensene til sausen i en bolle.

3. Trinn 3

   Pepre laksen på hver side og stek på middels høy varme på begge sider. Legg laksen over på et fat.

   Tips!

   Juster steketiden etter hvor stekt du foretrekker fisken – den kan godt være rosa i midten, hvis du liker det.

4. Trinn 4

   Hakk hvitløk, og ha i pannen. Hell sausen over hvitløken. La putre i 1-2 minutter før du legger laksen tilbake i pannen.

5. Trinn 5

   Bruk en skje til å dekke laksen med saus, og vær forsiktig så fiskestykkene ikke flaker seg. Legg på lokk og la det putre i ca. 1 minutt. Snu deretter laksen, hell mer saus over og la sausen trekke i ca. 30 sekunder uten lokk. Server med brokkoli og nudler.

   Husk å godta cookies i nettleseren for å se step-by-step video her til denne oppskriften.