Butter chicken

3.5 i snitt

Butter chicken er en mild indisk saus som passer for hele familien. På kun 20 minutter har du middagen klar – og den smaker akkurat som hjemmelaget!

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

1 pk	Butter chicken smakskit
400 gr	Kyllingfilet, i strimler
2 ss	Smør
250 gr	Ris
0.5 stk	Løk
1 stk	Paprika
1 neve	Koriander eller mynte, til servering

Trinn 1

Verdt å vite!

Denne oppskriften er laget med Butter chicken smakskit fra REMA 1000. En del av ingrediensene er derfor fra kitet.

Start med å koke opp ris. Kutt opp grønnsakene og del kylling i strimler.
Trinn 2

Smelt 1 ss smør i egen stekepanne. Stek opp kyllingen og sett den til side. Tiden vil variere avhengig av størrelsen på kyllingstrimlene.
Trinn 3

Smelt 1 ss smør i en mellomstor kasserolle. Fres krydderet noen sekunder, og tilsett grovkuttet løk og la frese videre i noen få sekunder.
Trinn 4

Rør inn ingefær- og hvitløkspaste. Tilsett Butter Chicken saus, reduser varmen, og la det småkoke i ca. 5 min. Tilsett den ferdigstekte kyllingen og rød paprika mot slutten av koketiden.
Trinn 5

Server med ris. Pynt gjerne med frisk koriander eller mynte før servering. Velbekomme!