Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Kylling til middag Kyllingfilet Marinert kylling med peanøttsaus

Marinert kylling med peanøttsaus

3.6 i snitt
Marinert kylling med peanøttsaus
Saftig, marinert kylling og en deilig, kremet peanøttsaus. Høres det fristende ut? Med denne oppskriften kan du diske opp med en skikkelig snaddermiddag, full av digge smaker fra Østen.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

Kyllingmarinade
600 gr
Kyllingfilet
2 fedd
Hvitløk
2 ss
Østerssaus
1 ss
Soyasaus
1 ss
Honning
1 ss
Sukker
1 ts
Sesamolje
0.5 ts
Salt
0.5 ts
Pepper

Peanøttsaus
250 ml
Kokosmelk
2 ss
Crunchy peanøttsmør
1 ss
Red curry paste
1 ss
Sukker
2 ts
Fiskesaus
1 ts
Eddik 7% klar

Forslag til tilbehør
1 pk
Kokte risnudler
1 neve
Peanøtter, hakket
1 stk
Lime
1 stk
Grønn salat

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Bland alle ingrediensene til marinaden, og la kyllingen marinere i minst 30 min.

  2. Trinn 2

    Kok opp risnudler, skyll i kaldt vann og sil av vannet.

  3. Trinn 3

    Lag peanøttsausen ved å blande sammen alle ingrediensene i en kjele. Gi den et oppkok på middels høy varme i ca. 1-2 min. Smak til med fiskesaus. Sausen kan serveres både varm og lunken.

  4. Trinn 4

    Gjennomstek kyllingen i litt olje. Del opp i passelige store biter. Server f.eks. med risnudler, en grønn salat, hakkede peanøtter og noen dråper lime. Ha over peanøttsaus.

Alt Asiatisk

Elisabeth Le driver bloggen og Instagram profilen Alt Asiatisk. I tillegg har hun gitt ut to kokebøker fullspekket med fristende, inspirerende oppskrifter.

Prøv også

Prøv også

Kylling med brokkoli
20 min 6 ingr.

Kylling med brokkoli

3.4
Sandwich med kylling og tomat
10 min 9 ingr.

Sandwich med kylling og tomat

4.2
Oppgraderte nudler
15 min 8 ingr.

Oppgraderte nudler

3.5

Last ned REMA-appen

Med REMA-appen kan du spare penger på hver handletur du gjør hos REMA 1000 og få sluttsummen på kassalappen enda lavere.