Gyros med kylling

Slik gjør du

1. 1

   Lag brød: Elt sammen alle ingrediensene til en smidig deig. Del deigen i fire emner og kjevl ut slik at hvert emne er like store som stekepannen din. Stek i en tørr panne på medium varme i noen minutter på hver side til brødet er gjennomstekt.

2. 2

   Lag dressing: Press hvitløken. Bland yoghurt, hvitløk og mynte. Smak til med 1 ts sitronsaft, salt og pepper.

3. 3

   Vend kyllingen med krydderne og stek i pannen med litt olivenolje. Skjær løk og tomater i skiver. Skjær agurk i små terninger.

4. 4

   Legg salatblad på brødene og topp med kylling, tomat og agurk. Strø over løk. Ha dressing på toppen av gyrosen og rull sammen.