Kylling med sitron og oliven

4.0 i snitt

Ta en kulinarisk reise til varmere strøk med kylling, sitron og oliven til middag. Perfekt hverdagsmiddag servert med potetmos.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

800 gr	Kyllingbryst eller strimlet lårkjøtt
1 stk	Løk
2 fedd	Hvitløk
1 stk	Sitron
1 glass	Grønne oliven
1 stk	Creme fraiche
2 dl	Kyllingbuljong
3 ss	Bladpersille
1 pose	Grønnkålmiks (Ferdig Preppa fra REMA 1000)
1 pose	Potetmos (Ferdig Preppa fra REMA 1000)
2 ss	Olivenolje
1 klype	Salt og pepper

Trinn 1

Skjær kylling i strimler, og smaksett med salt og pepper. Skjær løk i tynne skiver. Finhakk hvitløk og bladpersille.
Trinn 2

Stek kyllingen gylden i olje i et par minutter sammen med løken.
Trinn 3

Hell over creme fraiche og kyllingbuljong. Tilsett hvitløk og oliven. La stå på medium varme i ca. 20 min.
Trinn 4

Bland inn grønnkålmiksen et par minutter før servering. Skjær sitron i skiver og legg på toppen av gryten. Strø over hakket persille.
Trinn 5

Server med potetmos fra Ferdig Preppa.