Tortelloni med kylling og tomat

3.7 i snitt

Deilige pastaputer fylt med godsaker. Tortelloni med kylling og tomat kan du pimpe opp på noen minutter til en rask og deilig middag.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

1.5 pk	Tortelloni med spinat og ricotta
60 gr	Pinjekjerner
1 pk	Cherrytomater på gren
0.5 potte	Basilikum
1 klype	Flaksalt
2 stk	Kyllingfilet
3 ss	Extra virgin olivenolje
1 klype	Salt og pepper

Trinn 1

Del tomatene i fire båter. Skjær kyllingen i små terninger.
Trinn 2

Strø pinjekjernene i en panne. Tilsett 1 ts olivenolje og et dryss flaksalt. Stek forsiktig til pinjekjernene er gylne. Ha i en bolle og sett til side.
Trinn 3

Kok tortelloni som anvist på pakken. Spar på litt av kokevannet.
Trinn 4

Stek kyllingen i pannen med olivenolje. Salte og pepre.
Trinn 5

Ha den ferdigkokte pastaen i pannen. Tilsett tomater. Hell over to spiseskjeer pastavann og beveg pannen. Hvis pastaen trekker til seg all væske, tilsett et par spiseskjeer til med pastavann.
Trinn 6

Dryss over hakkede basilikumblader og pinjekjerner.