Vurdering: 3,4 av 5
Laks
- 30 min
- Middels
Laks i folie med pasta og pesto
Putt alt i aluminiumsfolie, og ha middagen klar i en fei. Laks i folie er raskt og enkelt, med smak av pasta, fløte, pesto og asparges.
Sommermat
Om sommeren er det godt med friske retter, fruktige desserter, sommersalater og deilig grillmat. Her finner du våre beste oppskrifter til deilig sommermat.
- 30 min
- Middels
Vurdering: 3,5 av 5Mousse og fromasj- 50 min
- Middels
Bringebærmousse på hasselnøttbunn
Den perfekte desserten etter et godt måltid. Friskheten fra bringebær og skogsbær, kombinert med den kraftige smaken fra hasselnøtter er bare nydelig.
Vurdering: 3,6 av 5Pasta- 15 min
- Enkel
Pasta med med hjemmelaget pesto
Denne klassikeren lager du på under 15 minutter, og er perfekt å servere på hektiske hverdager. Hjemmelaget pesto gjør middagen ekstra smakfull.
Vurdering: 3,6 av 5Frukt- 15 min
- Enkel
Grillet nektarin med spekeskinke
Grillet nektarin er supergodt sammen med sprøstekt spekeskinke, yoghurt og peppermynte. Prøv denne oppskriften som forrett, tapas eller en frisk lunsj.
Vurdering: 3,3 av 5Kjøttdeig- 45 min
- Middels
Spanske kjøttboller
Den spanske tapasfavoritten passer utmerket som hovedmåltid også! Spicy, små kjøttboller med herlig tomatsalsa. Buen Provecho!
Vurdering: 3,6 av 5Grønnsaker- 45 min
- Enkel
Potetquiche med spinat, feta og tomat
Quiche er perfekt på sommerens middagsbord – både til fest og til hverdag. Denne varianten, med potet, spinat, feta og tomat, smaker nydelig.
Vurdering: 3,5 av 5Grønnsaker- Enkel
Bent Stiansens coleslaw
Smakfull coleslaw på oppskrift fra Bent Stiansen. Passer til det aller meste av grillmat. La den stå litt og smakene vil sette seg skikkelig. Denne faller i smak hos de aller fleste!
Vurdering: 3,8 av 5Kyllingfilet- 15 min
- Enkel
Asiatiskinspirert kyllingwrap
En sunn og smakfull middag som er ferdig på 15 minutter!
Vurdering: 3,6 av 5Kyllingfilet- 40 min
- Middels
Kyllingschnitzel med nudelsalat
Et sunt og godt alternativ til middag som hele familien vil like. Prøv denne asiatiske vrien med kyllingschnitzel og nudelsalat med smak av kokos.
Vurdering: 3,5 av 5Pasta- 20 min
- Enkel
Sjømatpasta med scampi og chili
Pasta med scampi og chili er populær kosemat. Dette er en superenkel sjømatpasta med typiske italienske smaker av hvitløk og tomat.
Vurdering: 3,6 av 5Blåskjell- 40 min
- Middels
Fransk fiskesuppe «Bouillabaisse»
Fiskegryten bouillabaisse kommer fra Marseille og var opprinnelig de fattige fiskernes hverdagsmat. Det de hadde til overs av dagens fangst, ble tilsatt en tomatisert fiskesuppe. Bon appétit!
Vurdering: 4,1 av 5Laks- 15 min
- Enkel
Pokebowl med laks og mango
En poke bowl er en sunn og trendy rett med røtter i det hawaiianske kjøkkenet. Den består gjerne av ris, rå fisk som salmalaks, og en kombinasjon av frisk frukt, grønnsaker og smakfulle toppinger. Prøv en variant med salmalaks og mangosalat for en enkel og næringsrik middag i hverdagen.
Vurdering: 3,8 av 5Ost- 20 min
- Enkel
Couscoussalat med halloumi
Couscoussalat er en smakfull og frisk middag til hektiske hverdager. Prøv Fattig student sin variant med deilig halloumiost.
Vurdering: 3,8 av 5Kyllingfilet- 40 min
- Enkel
Kyllingburger med avokado og rødkål
Prøv en saftig kyllingburger i regnbuens farger. Mellom brødet finner du smaker som avokado, gulrøtter og en smakfull rømmedressing.
Vurdering: 3,5 av 5Grønnsaker- 30 min
- Enkel
Linsesuppe med kikerter
Rask og smakfull linsesuppe med ovnsbakte kikerter og koriander. Her får du rene og sunne råvarer som passer perfekt i en hektisk hverdag. Server også gjerne med litt ekstra godt brød!
Vurdering: 2,1 av 5Bakst- 15 min
- Enkel
Pestobrød
Pestobrød er deilig kosemat, eller ypperlig tilbehør til middagen. Disse lager du enkelt med bare tre ingredienser.
Vurdering: 3,4 av 5Grønnsaker- 30 min
- Enkel
Potet- og purresuppe
Denne suppen med potet, purre og hjemmelagde krutonger er en superenkel, smakfull hverdagssuppe som tar kort tid å lage. Den inneholder rimelige ingredienser og holder seg godt i kjøleskapet.
Vurdering: 3,6 av 5Grønnsaker- 30 min
- Enkel
Klassisk potetsalat
En superenkel oppskrift på potetsalat du kan lage dagen i forveien. Denne faller i smak hos alle og passer perfekt til grillmaten!
Vurdering: 3,5 av 5Grønnsaker- 25 min
- Enkel
Grillet søtpotet med valnøttkrem
Lag grillet søtpotet med valnøttkrem og jordbær. Denne deilige retten er full av herlige smaker.
Vurdering: 4 av 5Pasta- 30 min
- Enkel
Pastasalat med reker
Har du rester av pasta kan du lage en enkel pastasalat med reker og mango. Sammen med en spicy hvitløksdressing, blir dette raskt en ny favoritt.
Vurdering: 3,6 av 5Grønnsaker- 75 min
- Enkel
Bakt potet med topping
Bakt potet på grillen er både enkelt og utrolig godt. Når poteten får god tid blir skallet sprøtt og innmaten myk – perfekt å fylle med smør, rømme, ost eller dine favoritt-toppinger. En klassiker til både hverdagsmiddag og grillkveld.
Vurdering: 4 av 5Kalde drikker- 10 min
- Enkel
Sjokolademilkshake
En mild og god sjokolademilkshake som må serveres med både sugerør og skje.
Vurdering: 3,5 av 5Kyllingfilet- 30 min
- Enkel
Grillet kyllingfilet med pestorømme
Med smaker som hvitløk, chili og ingefær, blir grillet kylling raskt en favoritt til sommermaten. Server gjerne med grillede grønnsaker og mye pestorømme.
Vurdering: 3,5 av 5Argentinske villreker- 15 min
- Enkel
Grillspyd med scampi og avokadosalat
Grillede scampi med avokadosalat og sesamdressing. Retten er inspirert av det asiatiske kjøkken og passer perfekt til grillfesten.