Vurdering: 3,5 av 5
Pasta
- 15 min
- Enkel
Pasta med sopp og spinat
Vegetarmat trenger slett ikke være smakløs. Tilsetter du litt soyasaus til stekt sopp, får du en smakseksplosjon! Dette er en mettende og deilig pastarett som hele familien vil like.
- 15 min
- Enkel
Vurdering: 3,7 av 5Vegetar- 45 min
- Middels
Vegetarlasagne med sopp
Oppskrift på deilig vegetarlasagne med mye god smak og en fyldig soppsaus som metter. Den perfekte retten om du ønsker et kjøttfritt måltid.
Vurdering: 3,6 av 5Ris- 50 min
- Middels
Risotto med sopp, bacon og persille
Risotto er enklere å lage enn mange tror. Det krever bare litt tålmodighet. Denne oppskriften er med bacon, sopp, vesterhavsost og persille.
Vurdering: 4,1 av 5Vegetar- 40 min
- Middels
Enchiladas med bønner og sopp
Saftig enchiladas med vegetarfyll av bønner og sopp. Sammen med grillet tomatsalsa, er dette en smaksbombe til du kan nyte til kos eller gjester.
Vurdering: 3,6 av 5Wok- 20 min
- Enkel
Vegetarwok med sopp
Sopp er en fantastisk kjøtterstatter – og perfekt i denne deilige, spicy vegetarwoken. God sopp til denne retten er portobello, aromasopp og sjampinjong.
Vurdering: 3,7 av 5Vegetar- 50 min
- Enkel
Grovere pannekaker med kremet sopp
Fyll pannekakene med akkurat det du vil. Denne er med sopp og paprika, men har du andre grønnsaker eller kjøttrester, kan dette også brukes.
Vurdering: 4 av 5Pasta- 70 min
- Middels
Vegetarlasagne med sopp og linser
En digg lasagne er vel verdt å vente på. Dette er en vegetarlasagne med sopp som er stappfull av deilig smak, og du trenger slett ikke være vegetarianer for like den.
Vurdering: 4 av 5Pasta- 20 min
- Enkel
Nudler med sopp og asiatisk dressing
Nudler er utrolig godt og sammen med stekt sopp, kokos og ingefær. Dette er en fullverdig middag!
Vurdering: 3,5 av 5Hjemmelaget pizza- 35 min
- Enkel
Pinsa med høstens smaker
Sopp og spinat er som skapt for å kombineres med kjøttdeig på en «pinsa bianca»!. Sprø bunn, kremet saus og masse umami fra både kjøtt og sopp i toppingen. Her blir ost overflødig.
Vurdering: 3,7 av 5Lammestek- 120 min
- Middels
Lammefrikassé med rotfrukter og sopp
En tradisjonell og enkel oppskrift på lammefrikassé, kokt sammen med smakfulle rotgrønnsaker. Server denne nydelige retten med kokte poteter.
Vurdering: 4,2 av 5Pasta- 30 min
- Enkel
Pasta med sopp og pastinakk
Vi elsker kombinasjonen av sopp og pastinakk! Timian eller rosmarin er perfekte urter å smaksette denne gode retten med. REMA 1000 sin pastasaus med mascarpone er fyldig, og gjør denne pastaen kremet og deilig.
Vurdering: 3,6 av 5Grønnsaker- 20 min
- Enkel
Soppspyd med chimichurri
Soppspyd med chimichurri er et nydelig vegetarmåltid, men kan også brukes som tilbehør til grillmiddagen.
Vurdering: 4,5 av 5Grønnsaker- 15 min
- Enkel
Lefser med snøfrisk og sopp
Fylte lefser med sopp, timian og snøfrisk. Kan lages et par timer i forveien. Perfekt til koldtbordet.
Vurdering: 4,3 av 5Hjemmelaget pizza- 30 min
- Enkel
Pizza med squash og sopp
Pizza er perfekt helgekos. Denne varianten med squash, sopp og hvit pizzasaus, er en litt annerledes vri på helgefavoritten. VI tror du kommer til å elske den.
Vurdering: 5 av 5Pasta- 30 min
- Enkel
Vegansk marry me pasta
Dette er comfort food på sitt beste. En skikkelig digg creamy og umamirik pastarett med soltørkede tomater og portobello sopp som kicker akkurat riktig. Laget med favoritter fra R-serien til REMA 1000, enkelt og digg, uten at det koster skjorta. Oppskriften er laget av Veganergutta.
Vurdering: 5 av 5Grønnsaker- 30 min
- Enkel
Potetpure med ristet sopp
En deilig potetpure toppet med ristet sopp og servert med en frisk urtesalat. En hverdagsrett som alle liker.
Middagstips- 30 min
- Enkel
Kremet kyllingpanne med gnocchi
En middag du kan lage i én og samme panne slår aldri feil. Denne deilige kyllingretten passer perfekt i høstmørket. Oppskriften er laget av Matklubben Trondheim.