Sopp
Lyst på stekt sopp, soppsaus, soppsuppe eller risotto med sopp? Da har du kommet til riktig side! Her finner du alle våre beste oppskrifter.
Sopp skiller seg fra andre planter ved at de ikke har blader, klorofyll, blomster og røtter. De er derimot deilige i mange matretter eller som tilbehør. Det er viktig at man ikke spiser sopp rå, derfor passer det fint å wokke, steke eller koke dem.
