Pinsa med høstens smaker
Sopp og spinat er som skapt for å kombineres med kjøttdeig på en «pinsa bianca»!. Sprø bunn, kremet saus og masse umami fra både kjøtt og sopp i toppingen. Her blir ost overflødig.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Sett ovnen på 230 grader. Tørk soppen ren med kjøkkenpapir hvis det trengs. Skjær soppen i skiver.
-
Trinn 2
Stek kjøttdeigen i litt olje sammen med soppen til begge har fått farge og kjøttet er gjennomstekt. Salte og pepre. Ha spinaten i panna og stek under omrøring til den faller sammen.
-
Trinn 3
Fordel pizzasausen på de to pinsaene og topp så med kjøttblandingen.
-
Trinn 4
Stek ferdig i ovnen, 7-10 minutter.
Ekstra:
Salat, tomat og revet ost
Prøv også