Risotto med sopp, bacon og persille
Risotto er enklere å lage enn mange tror. Det krever bare litt tålmodighet. Denne oppskriften er med bacon, sopp, vesterhavsost og persille.
- 50 min
- Middels
- 11 ingredienser
Risotto er enklere å lage enn mange tror. Det krever bare litt tålmodighet. Denne oppskriften er med bacon, sopp, vesterhavsost og persille.
Risotto med asparges er en klassisk italiensk rett som kan varieres i det uendelige. Denne varianten med asparges og parmesan smaker nydelig.
Imponer venner og familie med denne risottoen. Server med stekt kylling og røde cherrytomater så blir dette en suksess.
Ekte italiensk risotto kjennetegnes ved sin kremete og fyldige konsistens. Sammen med spinat, sitron og parmesan er dette noe alle vil like.
Stekt ris er en ypperlig måte å bruke opp rester på. Denne retter faller ofte i smak hos både liten og stor.
Anrett retten rett! Å anrette et godt måltid er en kunst i seg selv, og på mange måter er det kronen på verket etter en omfattende tilberedning. I denne retten skjærer du kyllingfileten i skiver og danderer med puré, glaserte gulrøtter og hasselbakt potet. Dryss til slutt over stekte gresskarkjerner.
Har du pastapakker med bare litt i hver? Bruk det i en ovnsbakt rett med skinke, tomatsaus, urter, sitronskall og ost. Enkelt og veldig godt!
Oppskrift på hvit pizza med tynne potetskiver og timian. Denne varianten smaker helt fantastisk og er en vanlig pizza å få servert i Roma.
Oppskrift på omelett med sopp og bacon. Omelett er en av de beste måtene å bruke egenplukket sopp på. Og finner du ikke noe i skogen, er det bare å plukke soppen på REMA 1000.