Pasta med sopp og pastinakk
Vi elsker kombinasjonen av sopp og pastinakk! Timian eller rosmarin er perfekte urter å smaksette denne gode retten med. REMA 1000 sin pastasaus med mascarpone er fyldig, og gjør denne pastaen kremet og deilig.
- 30 min
- Enkel
- 9 ingredienser
Slik gjør du
Sett over en gryte med vann til pastaen. Salte vannet lett. Skjær sopp i biter og skjær pastinakk i tynne skiver.
Stek pastinakk i pannen i litt olivenolje. Salt og pepre lett. Når de er gylne, tas de ut av pannen. Ha soppen i pannen og stek. Når soppen er gyllen tilsettes hakket hvitløk og rosmarin. Stek i ca. 1 min. Ha pastinakkskiver i, og hell over pastasausen. La det putre mens tagliatelle koker som anvist på pakken.
Før servering blandes pastaen med sausen. Riv parmesan over.
Hva synes du?
Snitt 4,2 av 5 · 11 vurderinger
