Unn deg selv en god frokost og få en god start på dagen. Her finner du oppskrifter, tips og ideer til enkel og rask frokost og til dager du har bedre tid. Prøv en sunn smoothie, en rask kjøleskapsgrøt, frokostblanding, pannekaker eller lag en frokostbuffet med alt du liker.
Vafler er en klassiker som aldri går av moten. Enten du lager dem til frokost, lunsj, middag – eller på selveste vaffeldagen – er de alltid en favoritt. Her er en enkel og rask oppskrift på deilige, luftige vafler som hele familien vil elske. Følg denne trinn-for-trinn oppskriften for å få perfekte vafler hver gang.
Har du rester av ris eller risgrøt, kan du lage smakfulle rislapper. Server med bær eller hjemmelaget syltetøy, og nyt til frokost eller i matpakka.
Muffins kan være mye mer enn bare søtbakst. Bak dem med grovt mel eller havregryn, og fyll med skinke og ost, eller feta og røkelaks. Kun fantasien setter grenser. Her er vår oppskrift på matpakkemuffins med ost og skinke.
Lag energibarer på 20 minutter! Havregryn, peanøttsmør, sjokolade – enkelt og digg. Perfekt snack for turen! Denne oppskriften gir 16 barer.
Saftig ostesmørbrød laget på et blunk? Med airfryer får du sprøstekt brød og smeltet ost på bare noen få minutter.
Sunne scones er enkle å lage og passer til både frokost, lunsj og kos. Server gjerne med rømme og syltetøy, akkurat som i England.
Prøv baked oats med vår enkle oppskrift. Dette populære internettfenomenet tar bare 5 minutter å forberede, og du kan tilpasse den akkurat slik du vil. Baked oats er den perfekte måten å starte dagen på!
Er det ikke deilig å gå i kjøleskapet og ta ut en fiks ferdig frokost uten å måtte løfte en finger? Kjøleskapsgrøt med eple og kanel er verdt å teste!
Eggemuffins er en stor favoritt hos barna, og kan fint serveres både til frokost, på tur eller i matpakka. Varier gjerne oppskriften med det du har liggende i kjøleskapet.
En porsjon grove horn er supert å ha tilgjengelig i fryseren, så lag gjerne dobbelt opp av disse. Perfekt som god lunsj på kontoret eller på skolen.
Fylte horn er perfekt som matpakke eller turmat. Prøv fetaost, tomat og oliven som fyll, så får du en liten smak av Middelhavet med lunsjen.
Disse enkle, grove rundstykkene lages helt uten elting og er perfekte å forberede som rundstykker over natten. Med tørrgjær og en eltefri metode får du nystekte rundstykker uten stress – til både helgefrokost og travle morgener. En super rundstykkeoppskrift for deg som vil ha fersk bakst uten heving samme dag. Det blir ca 12 rundstykker.
En deilig smaksbombe full av grønnsaker i en nydelig tomatsaus og med posjerte egg. Passer like godt til kveldsmat som til helgefrokosten. Server med ristet brød og nyt!
Egg og bacon i airfryer er en enkel måte å lage en skikkelig digg frokost – sprøtt bacon og perfekt stekte egg, helt uten stekepanne. Sett alt rett i airfryeren og nyt en luksusfrokost på få minutter!
Butterdeigsvafler er en annen måte å lage vafler på. Kjøp frossen butterdeig og stek i vaffeljern. Topp dem med seterrømme, røket laks, dill og hakket rødløk. Resultatet er en enkel og delikat forrett.
De beste eggene bruker du til den beste omeletten. Med litt Jarlsbergost og poteter i tillegg får du omelett som bare det.
Tenk at du kan bake scones i airfryer – raskt, enkelt og helt uten ovn. Med denne oppskriften disker du opp med varme, nybakte scones til helgefrokosten på bare noen få minutter. De blir luftige, gylne og akkurat passe sprø uten stress. Perfekt når du vil imponere med hjemmelaget bakst, uten å bruke hele morgenen på kjøkkenet.
Har du modne bananer liggende? Dette saftige bananbrødet med sjokolade er perfekt. Det er enkelt å lage, smakfullt og klart på ca. 60 minutter. Med kremet konsistens og rik smak er det ideelt som både mellommåltid, dessert og frokost.
Svensk juleskinke med waldorfsalat er en sikker vinner til julebrunsjen.
Enkle vegetariske eggemuffins med paprika, cherrytomat og ost. Perfekt til frokost, lunsj eller i matpakka. Bergen gjerne to muffins per person.
Enkel og fargerik salat med appelsin, fetaost, pinjekjerner og granateple. Server den gjerne til svin, kylling eller hvit fisk.
Disse vaflene med spinat er gylne utenpå og grønne inni. En næringsrik og sunnere variant, som passer godt i matpakken, til frokost eller som turmat.
Disse deilige blåbærpannekakene blir fort en populær middag. Her har vi i tillegg stekt bacon som tilbehør, som gjør at det blir en enkel og hverdagslig fleskepannekake!
Enkle eggemuffins med potet, skinke og ost som passer perfekt til frokost, lunsj eller i matpakka. Beregn gjerne 2 matmuffins per person.