Sunne scones
Tidsbruk
40
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
8
ingredienser
Sunne scones er enkle å lage og passer til både frokost, lunsj og kos. Server gjerne med rømme og syltetøy, akkurat som i England.
Velg antall personer
Voksne
12
Barn
0
Slik gjør du
Trinn 1
Sett ovnen på 225 grader varmluft.
Trinn 2
Ha salt, sukker, havregryn, sammalt mel, hvetemel og bakepulver i en bolle. Smuldre smør i melet. Spe med melk og elt deigen forsiktig sammen.
Trinn 3
Ha deigen over på en melet flate. Kjevle ut til ca. 3 cm tykk flate. Stikk ut sirkler med et vannglass eller en utstikkerform.
Trinn 4
Legg sirklene over på et stekebrett med bakepapir. Pensle med melk og stek midt i ovnen i ca. 12 minutter. Avkjøl på rist.
