Cottage cheese scones
Lyst på noe godt til frokost, kveldsmat, eller ved siden av suppe eller salat? Prøv scones på denne måten. Superenkle å lage, og litt mer mettende enn annet bakverk fordi de inneholder cottage cheese som er rik på protein.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Smuldre smøret i mel og bakepulver. Bland forsiktig inn cottage cheese og melk. Legg bakepapir på to stekeplater, bruk en stor skje og fordel store «klumper» med sconesdeig på bakeplaten. Stek på 200˚C i 20-25 minutter, nederst i ovnen.
Erstatt gjerne litt av melet med nøtter, havregryn eller frø for variasjon.
Prøv også