Grove peanøttkjeks

3.4 i snitt

Grove peanøttkjeks er perfekt å ha på lur når søtsuget melder seg. Disse smaker himmelsk.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

Trinn 1

Sett ovnen til 175 grader, varmluft. Kle et stekebrett med bakepapir. Varm glasset med peanøttsmør i en kjele med vann slik at innholdet i glasset smelter litt.
Trinn 2

Finhakk dadler og vend med peanøttsmør. Bland grovhakkede peanøtter med havregryn og hvetemel. Vend sammen alle ingrediensene. Trill ut kuler og press dem flate. Legg kulene på stekebrettet med bakepapir.
Trinn 3

Stek midt i ovnen i 16-18 minutter eller til kjeksen er gyllen. Avkjøl kjeksene på en rist. Oppbevar i lufttett boks.