Havrecookies med mørk sjokolade

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Pisk sukker og smør i en bakebolle. Tilsett egg. Bland hvetemel, havregryn, bakepulver og salt. Bland i bakebollen.

2. Trinn 2

   Grovhakk mandler og sjokolade, og vend inn i deigen. Form deigen til en pølse. Pakk inn i plast og la ligge i kjøleskapet en time.

3. Trinn 3

   Sett ovnen til 200 grader, varmluft. Skjær skiver av pølsen slik at du har ca. 30 skiver. Legg utover stekebrett med bakepapir. Sørg for at skivene får litt avstand for de vil utvide seg ved steking.

4. Trinn 4

   Sett midt i ovnen i ca. 12 minutter. Avkjøl kjeksene på rist.