Hopp til innhold

Havrecookies med mørk sjokolade

4.3 i snitt
Tidsbruk 90 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
9 ingredienser
Havrecookies med mørk sjokolade
Supre havrecookies med sjokolade og mandler. Disse er perfekte som snack eller kveldskos.

Velg antall personer

Voksne
4
Barn
4

Ingredienser

120 gr
Hvetemel
120 gr
Lettkokte havregryn
240 gr
Brunt sukker
120 gr
Mykt smør
1 stk
Egg
0.25 ts
Salt
0.5 ts
Bakepulver
100 gr
Kokesjokolade
100 gr
Mandler

Slik gjør du

Trinn 1

Pisk sukker og smør i en bakebolle. Tilsett egg. Bland hvetemel, havregryn, bakepulver og salt. Bland i bakebollen.

Trinn 2

Grovhakk mandler og sjokolade, og vend inn i deigen. Form deigen til en pølse. Pakk inn i plast og la ligge i kjøleskapet en time.

Trinn 3

Sett ovnen til 200 grader, varmluft. Skjær skiver av pølsen slik at du har ca. 30 skiver. Legg utover stekebrett med bakepapir. Sørg for at skivene får litt avstand for de vil utvide seg ved steking.

Trinn 4

Sett midt i ovnen i ca. 12 minutter. Avkjøl kjeksene på rist.