Cottage Cheese Pannekaker
Disse pannekakene med blåbær er proppfulle av proteiner og smaker aldeles nydelig - enten du liker cottage cheese eller ikke.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Bland sammen cottage cheese, egg, melk og vaniljeekstrakt med en stavmikser/blender til du har en glatt røre.
-
Trinn 2
Rør i mel, bakepulver og salt til du får en tykk røre. Vend inn blåbærene, men spar noen til pynt.
-
Trinn 3
Stek pannekakene på medium varme i litt smør. Når du ser små bobler på overflaten og kanten begynner å tørke kan du snu de.
-
Trinn 4
Server pannekakene i en stabel med feks. en smørklatt, blåbær og et dryss med lønnesirup.
Prøv også