Scones i airfryer

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Antall

   Denne oppskriften lager ca. 6 scones

   Forvarm airfryeren til 180 grader. Skjær smør i terninger og gni det inn i melet til du har en sandaktig konsistens. Tilsett sukker, salt og bakepulver før du sper med melken og elter sammen deigen for hånd.

2. Trinn 2

   Kjevle ut til ca. 3 cm tykkelse. Bruk en utstikkerform.

3. Trinn 3

   Sett sconesene forsiktig i airfryerkurven på et bakepapir. Pensle med melk og stek i ca. 12 min. Avkjøl på rist.

    

   Airfryer

   Modell og størrelse på airfryer kan gi utslag i forskjeller knyttet til temperatur og steketid. I denne oppskriften har vi brukt en kjent produsent og en stor deluxe-variant.