Eggemuffins
Eggemuffins er en stor favoritt hos barna, og kan fint serveres både til frokost, på tur eller i matpakka. Varier gjerne oppskriften med det du har liggende i kjøleskapet.
- 15 min
- Enkel
- 8 ingredienser
Eggemuffins er en stor favoritt hos barna, og kan fint serveres både til frokost, på tur eller i matpakka. Varier gjerne oppskriften med det du har liggende i kjøleskapet.
Enkle vegetariske eggemuffins med paprika, cherrytomat og ost. Perfekt til frokost, lunsj eller i matpakka. Bergen gjerne to muffins per person.
De beste eggene bruker du til den beste omeletten. Med litt Jarlsbergost og poteter i tillegg får du omelett som bare det.
Frittata er en stekt italiensk omelett som du kan fylle med masse digg fyll. Prøv deg frem og lag tidenes lunsj!
Omelett er raskt og enkelt å lage, og en fin måte å bruke opp ulike rester på. Bruk det du har av kjøtt-, grønnsaks- eller middagsrester til å lage en mettende omelett.
Enkle eggemuffins med potet, skinke og ost som passer perfekt til frokost, lunsj eller i matpakka. Beregn gjerne 2 matmuffins per person.
Fylte horn er perfekt som matpakke eller turmat. Prøv fetaost, tomat og oliven som fyll, så får du en liten smak av Middelhavet med lunsjen.
Muffins kan være mye mer enn bare søtbakst. Bak dem med grovt mel eller havregryn, og fyll med skinke og ost, eller feta og røkelaks. Kun fantasien setter grenser. Her er vår oppskrift på matpakkemuffins med ost og skinke.
Disse enkle ostesmørbrødene er gode alene, til suppe eller med en salat ved siden av. Perfekt til travle hverdager.