Posjerte egg og avokado på rugbrød
For mange er den lange, gode frokosten påskeferiens daglige høydepunkt. Og posjerte egg skaper alltid begeistring!
- Middels
- 9 ingredienser
For mange er den lange, gode frokosten påskeferiens daglige høydepunkt. Og posjerte egg skaper alltid begeistring!
Retten som har tatt verden med storm er enkel å lage! Eggesandwichen er perfekt som lunsjmat eller som ekstra deilig frokost i helgen.
Omelett på 1-2-3. Tynne omeletter egner seg ypperlig som wrap når man steker dem tynt. Lag en omelettrulade med ost og skinke til hver – og nyt med godt fyll.
Oppskrift på omelett med sopp og bacon. Omelett er en av de beste måtene å bruke egenplukket sopp på. Og finner du ikke noe i skogen, er det bare å plukke soppen på REMA 1000.
En enkel og velsmakende oppskrift for eggesalat, som tar bare 30 minutter å forberede. Denne oppskriften gir en herlig eggesalat med en deilig balanse av smaker. Perfekt for voksne og barn.
Når du vil lage et smørbrød med wow-faktor! Ferske egg bidrar til at posjeringen går som en lek.
Her har vi laget en hel ovnsbakt blomkål med silkemyk tahinidressing, hummus og muhammara, en digg paprikadip som topper det hele, supplert med falafel fra @gronnefolk. Det fine med å spise mer plantebasert er hvor mye variasjon og farger du får inn på tallerkenen. Alle grønnsakene finner du i grønnsaksavdelingen hos REMA 1000. Her er det plass til alle! Oppskriften er laget av Veganergutta.
Enkle vegetariske eggemuffins med paprika, cherrytomat og ost. Perfekt til frokost, lunsj eller i matpakka. Bergen gjerne to muffins per person.
Frittata er en stekt italiensk omelett som du kan fylle med masse digg fyll. Prøv deg frem og lag tidenes lunsj!