Hopp til innhold

Bananbrød

Ingen vurderinger
Tidsbruk 60 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
9 ingredienser
Bananbrød
Lag bananbrød med de aller bruneste bananene du har. Brune bananer er nemlig proppfulle av smak og sødme, og passer perfekt til bananbrød.

Antall personer

4 voksne
0 barn

Ingredienser

115 gr
Smør
200 gr
Sukker
2 stk
Egg
1 dl
Rømme, eller kefir
1 ts
Bakepulver
280 gr
Hvetemel
100 gr
Kokesjokolade
0.5 ts
Salt
3 dl
Banan, moden

Slik gjør du

Trinn 1

Sett ovnen på 165 grader varmluft. Finn frem to brødformer.

Trinn 2

Smelt smør. Mos bananene. Pisk sukker og egg. Tilsett rømme eller kefir og moste bananer.

Trinn 3

Bland bakepulver, mel og salt i en egen bolle. Pisk inn i det våte.

Trinn 4

Smør brødformene eller kle med bakepapir. Brekk opp sjokoladen og vend inn i røren.

Trinn 5

Fordel røren i formene. Sett midt i ovnen og stek i ca. 1 time til kakene er ferdige. Avkjøl på rist.