Shakshuka
En deilig smaksbombe full av grønnsaker i en nydelig tomatsaus og med posjerte egg. Passer like godt til kveldsmat som til helgefrokosten. Server med ristet brød og nyt!
- 20 min
- Enkel
- 14 ingredienser
Slik gjør du
Kutt opp løken, paprikaen og chilien i små biter.
Stek de i en varm panne med litt olje i 5 minutter før du har i krydderet og steker videre i 2 min.
Ha i boksen med tomater og småkok i 10 min. Smak til med salt og pepper.
Lag små lommer i sausen og knekk i så mange egg du vil før du har på lokket til eggene er ferdig. Ca 15 min.
Server med brød og topp med gresk youghurt, koriander og sitron.
Hva synes du?
Snitt 3,5 av 5 · 64 vurderinger
