Hopp til innhold

Grillede grønnsaker med honning og sitron

Ingen vurderinger
Tidsbruk 40 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
11 ingredienser
351 planlagt
Grillede grønnsaker med honning og sitron

Grønnsakene får en helt spesiell sødme når de vendes i honning og varmebehandles i ovn. Godt i seg selv og nydelig som tilbehør.

Antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

3 stk
Gulrøtter
3 stk
Persillerøtter
1 stk
Rødløk
1 stk
Pastinakk
1 stk
Sitron
4 kvist
Frisk rosmarin
1 dl
Gresskarkjerner
2 ss
Honning
1 klype
Salt
1 klype
Nykvernet pepper
2 ss
Olivenolje eller smør

Slik gjør du

Trinn 1

Sett ovnen på 220C. Skrell og skjær grønnsakene i store biter. Skjær løk og sitron i båter. Vend alt i olje, honning, salt og pepper. Legg det i en langpanne med bakepapir, strø over frø og grill til alt er gyllent.

Trinn 2

Klem over sitron og ekstra honning rett før servering.