Syltede grønnsaker
Tidsbruk
20
Vanskelighetsgrad
Enkel
8
Spiselige gaver er kjempehyggelig å gi bort, spesielt når du har laget den selv. Syltede grønnsaker lager du på et blunk, så bruk gjerne litt tid på å pynte glassene med fine silkebånd og etiketter.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Skrell og skjær gulrøtter i tynne skiver. Del blomkål i små buketter. Kok opp eddik, vann, salt og sukker. Tilsett pepperkorn og laurbærblader. Når sukkeret har løst seg opp, trekk kjelen vekk fra platen.
-
Trinn 2
Legg grønnsaker lagvis i sterile glass. Hell varm væske over og sett på lokket.
Antall
2 store glass
Prøv også
