Potetstappe
Tidsbruk
35
Vanskelighetsgrad
Enkel
5
49
Alle liker potetstappe! Og du kan tilsette nesten hva som helst av smaker. Alt fra hvitløk og krydderurter til bacon og klippfisk gir potetstappen et løft.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Skrell potetene og del dem i biter. Kok opp vann. Kok potetene i 15 minutters tid, til de er møre. Hell av vannet og la potetene dampe av seg i 1-2 minutter.
-
Trinn 2
Stapp potetene med en potetstapper eller med en tresleiv, sammen med melk og smør.
-
Trinn 3
Smak til med salt og pepper.
Tips
Ikke bruk kjøkkenmaskin eller stavmikser, da kan stappen bli limaktig. Hvis du vil ha en fin stappe, press den gjennom en metallsikt.
Prøv også
