Rislapper
Har du rester av ris eller risgrøt, kan du lage smakfulle rislapper. Server med bær eller hjemmelaget syltetøy, og nyt til frokost eller i matpakka.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Pisk egg og melk. Tilsett mel, sukker, bakepulver og kardemomme. Bland inn risen. La røren svelle i 30 minutter på kjøkkenbenken.
-
Trinn 2
Varm en stekepanne til medium varme og smelt 1 ts smør. Hell røren i små sirkler, ca. 3-5 stykker. Stek til lappene har satt seg og du kan snu dem uten at de går i stykker. Stek gylne på begge sider.
-
Trinn 3
Server lappene med syltetøy, friske bær eller yoghurt.
Oppskriften gir
20 lapper.
Prøv også