Matpakkemuffins med ost og skinke
Tidsbruk
35
Vanskelighetsgrad
Enkel
10
Muffins kan være mye mer enn bare søtbakst. Bak dem med grovt mel eller havregryn, og fyll med skinke og ost, eller feta og røkelaks. Kun fantasien setter grenser. Her er vår oppskrift på matpakkemuffins med ost og skinke.
Velg antall personer
Voksne
4
Barn
4
Slik gjør du
-
Trinn 1
Antall
Denne oppskriften lager ca. 16 muffinsSett ovnen til 200 grader, varmluft. Skjær skinken i biter.
-
Trinn 2
Pisk sammen egg, olje og melk. Bland havregryn, mel, bakepulver, kjerner og salt. Bland i væsken. Vend inn revet ost og skinke.
-
Trinn 3
Fyll 16 muffinsformer (normal størrelse) halvveis og sett på et muffinsbrett. Sett midt i ovnen og stek i ca. 16-18 min. til de er gjennomstekte.
Prøv også
