Grove muffins med ost og skinke | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Bakst Grove muffins med ost og skinke

Grove muffins med ost og skinke

3.3 i snitt
Grove muffins med ost og skinke
Saftige og grove matmuffins passer utmerket til frokost, i matpakka, til kveldsmat eller som turmat. Disse med ost og skinke passer like godt for de små som for de store.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

2 dl
Sammalt hvetemel
1 dl
Lettkokte havregryn
1 dl
Hvetemel
0.5 stk
Rød paprika
50 gr
Revet ost
50 gr
Kokt skinke
1 ts
Oregano
2 stk
Egg
1.5 dl
Helmelk
0.5 dl
Rømme
1 ts
Salt
2 ts
Bakepulver

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Forvarm stekeovnen til 200 grader.

  2. Trinn 2

    Skjær skinken i strimler og paprika i små terninger.

  3. Trinn 3

    Pisk egg, melk og rømme. Bland mel, havregryn, oregano salt og bakepulver. Bland det våte med det tørre, og vend inn skinke, ost og paprika.

  4. Trinn 4

    Ha 12 muffinsformer i et muffinsbrett. Fyll opp formene halvveis og stek på midterste rille i ca. 20 minutter eller til muffinsene er gjennomstekte.

  5. Trinn 5

    Server med en gang eller spar til matpakka!