Butterdeigsvafler med røkelaks
Butterdeigsvafler er en annen måte å lage vafler på. Kjøp frossen butterdeig og stek i vaffeljern. Topp dem med seterrømme, røket laks, dill og hakket rødløk. Resultatet er en enkel og delikat forrett.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Tin butterdeigen og rull platene sammen til en ball. Del ballen i 4 og kjevle butterdeigen ut slik at den er like stor som vaffeljernet.
-
Trinn 2
Stek butterdeigen i vaffeljernet i fire minutter til deigen er sprø. Avkjøl “vaffelplatene” og del den i 4-5 hjerter. Stivpisk seterrømme eller crème fraîche og legg en skje på hver vaffelbit. Topp rømmen med røket laks, hakket rødløk og dill.
Prøv også