Ciabatta med varmrøkt laks og spinat
Oppgrader lunsjen med denne deilige oppskriften. Luftig ciabatta med varmrøkt laks og eggerøre blir fort en favoritt. Perfekt å nyte til helgen.
- 20 min
- Enkel
- 11 ingredienser
Slik gjør du
Sett ovnen på 180 grader varmluft. Stek ciabattaene i 10 minutter til de er gylne.
Del laksen i 4 store biter. Legg i en ildfast form. Stek laksen med ciabattaene i de fem siste minuttene ved 180 grader varmluft.
Ha egg i en bolle med melk, salt, pepper og hakket gressløk. Visp sammen. Stek eggerøren under omrøring på medium varme i en panne med smør, til det tykner.
Varm olivenolje og hakket hvitløk i en kjele. Stek spinaten i 2 minutter med salt og pepper. Del ciabattaene i to, og fyll med spinat, eggerøre og varmrøkt laks.
Hva synes du?
Snitt 3,5 av 5 · 6 vurderinger
