Toast med røkelaks og reker

I julen kjøper du etter all sannsynlighet inn for mye mat. Har du en pakke røkelaks og litt reker til overs, kan du lage tapasretten toast med røkelaks og reker på et blunk.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Sett ovnen på 200 grader. Skjær baguetten i skiver og spre skivene utover et bakebrett. Sett midt i ovnen i fem minutter til skivene er gylne.
-
Trinn 2
Grovhakk rekene og bland med aioli eller majones. Smak til med salt og pepper. Legg en klatt rekeblanding på hver toast sammen med en liten skive røkelaks. Pynt med dill og en kvart skive sitron på hver.
Prøv også