Fylt pitabrød med røkt laks og egg
Tidsbruk
20
Vanskelighetsgrad
Enkel
11
994
Fylt pitabrød er raskt og enkelt å lage, og kan fylles med det du liker best. Varmrøkt laks smaker utmerket til både piknik i parken og middag hjemme.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kok egg i ca. 7 minutter, til de er smilende. Mens vannet koker, del varmrøkt laks i åtte deler. Kutt tomater og agurk.
-
Trinn 2
Bland sammen yoghurt, ketchup, sennep, salt og pepper til dressing.
-
Trinn 3
Varm opp pitabrødene i brødrister eller i ovnen etter anvisning på pakken. Del dem i to på midten til pitalommer.
-
Trinn 4
Fyll pitabrødene med laks og grønnsaker. Legg et halvt egg på toppen av hver lomme, sammen med litt syltet rødløk.
Server med dressing og koriander.
Prøv også
