Cæsarsalat med laks
Cæsarsalat lages tradisjonelt med kylling, men i denne varianten med laks får du en frisk og smakfull hverdagsmiddag med en spennende vri.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Skjær laks i terninger. Stek i pannen med litt olje. Krydre med salt og pepper.
-
Trinn 2
Lag dressing: Bland parmesan, olje, sitronsaft, dijonsennep og majones. Smak til med pepper.
-
Trinn 3
Vask og tørk salaten, riv den i biter og ha i en bolle. Vend med dressingen til alle bladene er dekket.
-
Trinn 4
Fordel salaten på et stort fat. Legg laksestykker på toppen og strø over krutonger.
Tips
Du kan lage krutonger selv av https://www.rema.no/oppskrifter/korn/brodkrutonger-med-urter-og-flaksalt/
Prøv også