Laks i kokos- og limesaus
Tidsbruk
35
Vanskelighetsgrad
Enkel
9
Laks passer ypperlig sammen med eksotiske smaker og krydder. Denne retten med laks i kokos- og limesaus er inspirert av det asiatiske kjøkken.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Ha kokosmelken i en gryte. Kok til den tykner. Det tar cirka 20 minutter. Rør om av og til.
-
Trinn 2
Riv ingefær og finhakk hvitløk og chili. Tilsett soyasaus, revet ingefær, finhakket chili, hvitløk og limesaft.
Tips!
Smak til om sausen trenger mer soya eller ingefær. -
Trinn 3
Del fisken i stykker og la den trekke i sausen i fem minutter. Kok nudler som anvist på pakken.
-
Trinn 4
Damp en pose thai-inspirert wok. Server fisk i kokossaus med nudler og wok-blanding.
Prøv også
