Laks med gulrøtter og sandefjordsaus

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Sett ovnen på 180 grader, varmluft.
   Tilbered potetstappen som anvist på pakken.

2. Trinn 2

   Legg laksefiletene på et bakebrett med bakepapir. Legg en halv skive sitron på toppen av hver laks. Bak midt i ovnen i ca 10-12 min.

3. Trinn 3

   Finn frem en panne. Ha gulrotstavene i pannen. Tilsett et dryss salt. Hell på vann og kok opp. La gulrøttene koke seg møre. Hell av vannet og ha gulrøttene tilbake i pannen på medium varme. Tilsett smør og lønnesirup, så gulrøttene blir fine og glinsende.

4. Trinn 4

   Varm sausen i kjele som anvist på pakken. Vær oppmerksom på at sausen kun skal varmes til 40 grader. Den vil skille seg ved høyere temperatur.

5. Trinn 5

   Server laks med potetstappe, gulrøtter og sandefjordsaus. Dryss litt hakket gressløk over retten.