Fiskepakke med laks og grønnsaker
Tidsbruk
40
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
10
ingredienser
574
planlagt
Fiskepakker lager nesten seg selv, mens du får tid til andre ting. Et enkelt middagstips til travle hverdager.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Kok poteter møre. Sett ovnen på 180 grader, og del fisken i jevne biter. Kutt grønnsakene i mindre biter.
Trinn 2
Lag åtte kvadratiske stykker med bakepapir. Legg to og to oppå hverandre, og legg i en skål så de er enklere å fylle.
Trinn 3
Bland forsiktig fisk og grønnsaker, og legg i bakepapiret. Ha en klatt med smør og en sitronskive på toppen. Fold sidene på bakepapiret samme og knyt toppen med hyssing.
Trinn 4
Sett pakkene med fisk og grønnsaker i en ildfast form og stek i ovnen i ca 14-16 minutter. Server med kokte poteter.
TIPS!
Denne retten smaker også godt med ris eller pasta i stedet for poteter.
