Gresk salat med hvite bønner
Denne greske salaten med bønner metter store og små. Med mynte, agurk og fetaost blir dette en smaksrik opplevelse som kan nytes alene, eller sammen med annen mat.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Hell vannet av bønnene og skyll de godt.
-
Trinn 2
Kutt agurk i terninger, cherrytomater i to og rødløk i tynne skiver.
-
Trinn 3
Ha oppskårne grønnsaker, bønner og hakket mynte og oregano i en salatbolle.
-
Trinn 4
Tilsett olivenolje og sitronsaft og bland alle ingrediensene forsiktig sammen.
-
Trinn 5
Smak til med salt og nykvernet pepper.
-
Trinn 6
Topp det hele med oliven og fetaost og noen mynteblader.
Prøv også