Vegetarburrito med bønner

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Hakk løken og stek den i olje i en gryte til den er myk og blank. Tilsett bønnene og kok opp. Reduser varmen og småkok til bønnene er gjennomvarmende. Smak til med salt og nykvernet pepper.

2. Trinn 2

   Varm tortillas etter anvisning på pakken.

3. Trinn 3

   Fordel bønnefyllet som en bred stripe midt på hver tortilla, men ikke helt ut til kantene. Topp bønnene med revet issalat og revet ost.

4. Trinn 4

   Brett tortilla-kanten nærmest deg over fyllet og brett begge sidene inn mot midten. Rull forsiktig burritoen over den borteste delen av tortillaen til du får en fin rull. Server med hurtig guacamole.