Ris med kokos og curry | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Ris Ris med kokos og curry

Ris med kokos og curry

4.0 i snitt
Ris med kokos og curry

Denne rissalaten med smak av kokos og curry kan serveres som tilbehør til det aller meste, men er spesielt god til fisk.

Velg antall personer

Voksne
4
Barn
0

Ingredienser

120 gr
Middagsris
1 stk
Gul løk
1 stk
Lime
1 boks
Kokosmelk
1 ss
Red curry paste
1 klype
Pepper
1 klype
Salt

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Kok risen etter anvisningen på pakken. Finhakk løk og surr den myk i oljen. Tilsett curry paste og fres lett.

  2. Trinn 2

    Ha i kokosmelk og kok opp. Smak til med limesaft, finrevet limeskall, salt og pepper. Vend inn risen og server som varmt eller kaldt tilbehør.