
Vurdering: 3,5 av 5
Kalkun
- 60 min
- Middels
Kalkunfilet med Waldorfsalat
Stekt kalkunfilet med Waldorfsalat. Waldorfsalaten har sin opprinnelse fra New York-hotellet med samme navn, og er blitt tradisjonstilbehør til den aller saftigste julefuglen.
Helstekt kalkun er den ultimate festmaten, og ikke minst overraskende enkelt! Kalkunen gjør seg selv i ovnen mens du lager tilbehøret. Her finner du oppskrifter med kalkun og deilig tilbehør, som waldorfsalat og saus.

Stekt kalkunfilet med Waldorfsalat. Waldorfsalaten har sin opprinnelse fra New York-hotellet med samme navn, og er blitt tradisjonstilbehør til den aller saftigste julefuglen.

Helstekt kalkun med tilbehør som kremet rosenkål og ovnsbakt søtpotet. Retten tar seg imponerende ut på julebordet. For ekstra saftige lår har vi et lite triks du bør prøve.

Som oftest er det rester igjen etter helstekt kalkun. Her er en oppskrift til hvordan disse kan benyttes til en kalkungrateng med potet og urtelokk.

Visste du at du kan lage deilig hjemmelaget lasagne med hvit saus av kjipe middagsrester? Bruk de restene du har, både kalkun, ribbe og pinnekjøtt løfter denne italienske retten til nye høyder.

Helstekt kalkun med waldorfsalat, brødstuffing og timiansjy er perfekt som festmiddag til jul og nyttår. Med god tid og planlegging får du et smakfullt og saftig resultat.

Prøv denne oppskriften på saftig kalkun med brødstuffing, kremet grønnkål og timiansjy. Nydelig!

Denne enkle retten passer for store og små.

Lager du helstekt kalkun kan du bruke stekekraften til en herlig kalkunsjy med timian. Denne oppskriften på saus til kalkun er superenkel og veldig god!

Renskåret kalkunkjøtt smaker deilig kaldt. Prøv vår oppskrift på kalkuntapas og server som tapas.

Dette er ekte kalkunkunst – saftige skiver av kalkunbryst, servert med nøttebrunt salviesmør og kremet rissalat med friske epler og grønnsaker. Fiks ferdig på bare førtifem minutter!

Toast med kalkun er perfekt å lage med rester av kalkun, og når du vil ha en ekstra god lunsj. Denne sandwichen er fylt med kalkunfrikasse, erter og sjampinjong.

Saftig kalkunkjøtt i kremet saus med et hint av estragon. Kalkunfrikassé er både klassisk og litt luksuriøs – og midt i blinken når du vil servere noe ekstra godt uten å stå timevis på kjøkkenet.

Prøv kalkunfilet med kremet grønnkål - julekalkun på en ny og enklere måte. Med kalkunfilet er det lettere å ha kontroll på stekingen.

Helstekt kalkun med brødstuffing som er stekt slik at brystene blir ekstra saftige og lårene gjennomstekte og møre. Serveres med kremet rosenkål, bakte søtpoteter, rørte tyttebær og kalkunsjy.