Saus til kalkun
Tidsbruk
20
Vanskelighetsgrad
Enkel
7
17
Lager du helstekt kalkun kan du bruke stekekraften til en herlig kalkunsjy med timian. Denne oppskriften på saus til kalkun er superenkel og veldig god!
Velg antall personer
Voksne
8
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Sil stekekraften fra kalkunen og skum bort fettet.
-
Trinn 2
Kok opp eplemost og med hakket sjalottløk. Reduser til halvparten og ha i kalkunkraften. Reduser til ca. halv væskemengde og smak til salt, pepper og finhakket timian. Jevn sausen med maizena utrørt i kaldt vann.
-
Trinn 3
Serveres til kalkunmiddagen med nydelig tilbehør.
Prøv også
