Hopp til innhold
Forside Oppskrifter Julemat Smørstekt rosenkål med honning, tranebær & valnøtter

Smørstekt rosenkål med honning, tranebær & valnøtter

5.0 i snitt
Smørstekt rosenkål med honning, tranebær & valnøtter
Rosenkål er i sesong, og det er en nydelig grønnsak å smørsteike. Prøv denne varianten med honning, tørka tranebær og valnøtter som tilbehør til pinnekjøttet. Det blir en utrulig god kombinasjon!

Velg antall personer

Voksne
0
Barn
0

Ingredienser

400 gr
Rosenkål
2 ss
Smør
2 ss
Honning
2 neve
Tørka tranebær
2 neve
Valnøtter

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Vask rosenkålen i eit dørslag og tørk den godt.

  2. Trinn 2

    Skjær av ytterste stilken og del i to eller fire.

  3. Trinn 3

    Steik rosenkålen i smør på høg varme i 3-4 minutter, til dei er gylne.

  4. Trinn 4

    Skru ned temperaturen til middels varme, ha oppi honning, tørka tranebær og valnøtter, og la det surre eit par minutter, så er rosenkålen klar til servering.