Smørstekt rosenkål med honning, tranebær & valnøtter
Rosenkål er i sesong, og det er en nydelig grønnsak å smørsteike. Prøv denne varianten med honning, tørka tranebær og valnøtter som tilbehør til pinnekjøttet. Det blir en utrulig god kombinasjon!
Velg antall personer
Voksne
0
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Vask rosenkålen i eit dørslag og tørk den godt.
-
Trinn 2
Skjær av ytterste stilken og del i to eller fire.
-
Trinn 3
Steik rosenkålen i smør på høg varme i 3-4 minutter, til dei er gylne.
-
Trinn 4
Skru ned temperaturen til middels varme, ha oppi honning, tørka tranebær og valnøtter, og la det surre eit par minutter, så er rosenkålen klar til servering.
Prøv også