Franske gratinerte poteter
Gratinerte poteter, eller Boulangère-potet, er en fransk potetrett. Deilig som tilbehør til lam, biff eller kylling, med smak av Frankrike.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Forvarm ovnen til 180 grader. Skrell poteter og skjær poteter og løk i tynne skiver.
-
Trinn 2
Legg potet og løk lagvis i ildfast form sammen med timiankvister. Hell over buljong. Salt og pepre lett. Fordel smørterninger over formen.
-
Trinn 3
Ha potetformen i ovnen i cirka 1 time til potetene er myke.
Denne oppskriften er laget av
Helle Valebrokk
Prøv også