Andebryst med appelsinkokt løk
And og appelsin er en klassisk smakskombinasjon; syrligheten fra appelsiner kler det sødmefulle og fete andekjøttet.
- 50 min
- Avansert
- 10 ingredienser
And og appelsin er en klassisk smakskombinasjon; syrligheten fra appelsiner kler det sødmefulle og fete andekjøttet.
Andebryst er populær festmat. Her blir sødmen i andekjøttet backet opp av en rik søtpotetmos med appelsin. Med knust pepper på anden og i sausen blir dette en hovedrett med sting.
Rakfisk er tradisjonsmat på sitt beste – og den fortjener en plass på bordet i julen. Noen rynker litt på nesen over lukten, men ikke la det stoppe deg fra å smake denne delikatessen.
Norsk tradisjonsmat på sitt enkleste og beste! Det er bare å koke poteter, skjære opp fisk, løk og purre – og servere denne forreten med rømme og lefser.
Både løk og paprika får en dyp, sødmefull smak av varmebehandlingen. Chili gir blandingen ekstra sting.
Oppskrift på deilig og balansert karamellisert løk. Passer perfekt til hamburgere og annen grillmat.
Disse vaflene med spinat er gylne utenpå og grønne inni. En næringsrik og sunnere variant, som passer godt i matpakken, til frokost eller som turmat.
Langpannepizzaen er en familiefavoritt, enten det serveres til helgekosen eller som rester i matpakka. Denne varianten med kjøttdeig og løk er en nostalgisk klassiker!
Sprø, salte sukkererter smaker nydelig som tilbehør til kjøtt. Disse er toppet med sprøstekt løk. Prøv selv! Kanskje blir det ditt nye favoritt-tilbehør!