
Vurdering: 3,3 av 5
And
- 50 min
- Avansert
Andebryst med appelsinkokt løk
And og appelsin er en klassisk smakskombinasjon; syrligheten fra appelsiner kler det sødmefulle og fete andekjøttet.
And er både saftig og mørt, og er et godt alternativ når du skal ha gjester. Se oppskrifter med and her.

And og appelsin er en klassisk smakskombinasjon; syrligheten fra appelsiner kler det sødmefulle og fete andekjøttet.

Andebryst er populær festmat. Her blir sødmen i andekjøttet backet opp av en rik søtpotetmos med appelsin. Med knust pepper på anden og i sausen blir dette en hovedrett med sting.