17. mai-frokost: 17 retter du kan servere
Bobler, mat og godt selskap hører nasjonaldagen til, men det er ikke alltid like enkelt å vite hva du skal servere gjestene. Her får du 17 tips til både varme og kalde retter du kan lage til 17. mai-frokosten.
17.mai-menyen kan by på mer enn is og pølse. Med noen smarte forberedelser, og enkle oppskrifter, kan du enkelt sette sammen en deilig og variert meny på nasjonaldagen.
Festfrokost
Et pent dekket frokost- eller lunsjbord er en selvfølge om du byr inn gjester til 17. mai. Ta frem et hyggelig servise, og pynt bordet med sommerblomster og pene servietter. Sett stemningen med sløyfebånd og flagg.
Klassikere som eggerøre, røkelaks og spekemat er naturlige gjester til koldtbordet. Overrask gjestene ved å spe på med nye smaker, som butterdeigsvafler, minipaier og sommerfriske salater. Et variert og godt dekket koldtbord er nemlig den perfekte måten å starte feiringen på. Uansett om du er arrangør eller gjest, finner du inspirasjon til enkle retter du kan overraske med til 17. mai-frokost under.
